Gemeinde Biebelried
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Keime bitte draußen bleiben

Biebelried, den 04.06.2020

Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung gibt Tipps

 

Kitzingen - Endlich sind sie da - die lang ersehnten Ausgangs- Lockerungen. Wir dürfen wieder aus dem Haus. Damit erhöht sich aber das Risiko, mit Krankheitserregern in Kontakt zu kommen. Wie stellen Sie sicher, dass Sie Keime von außen nicht in Ihr Zuhause tragen? Gabriele Schenk vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Kitzingen weiß, was zu tun ist. Sie unterrichtet das Fach „Haus- und Textilpraxis“ an der Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung:

 

In den vergangen Wochen haben wir gelernt, dass eine gute Händehygiene unerlässlich ist im Kampf gegen das Corona- Virus. Vor allem wenn wir nach Hause kommen. Allerdings berühren wir auf dem Weg von der Haustüre bis zum Handwaschbecken so Einiges. Gründliches Reinigen kann eine Keimübertragung ausschließen.

 

Gehen Sie doch mal in den Gedanken den Weg von draußen bis zu Ihrem Waschbecken durch: Sie nehmen den Hausschlüssel in die Hand, eventuell klingeln Sie, öffnen die Wohnungstür, nutzen dazu den Türgriff. Im Haus betätigen Sie den Lichtschalter im dunklen Flur, fassen an die Türklinke zum Bad, drehen den Wasserhahn auf und drücken auf den Seifenspender. All diese Stellen könnten also in Kontakt mit einem Virus kommen und von da aus auf die Hände der Familienmitglieder gelangen. Achten Sie daher darauf, diese Punkte regelmäßig zu reinigen.“

 

Vom Einsatz von Desinfektionsmitteln für diesen Zweck, rät Frau Schenk im Normalfall eher ab. Sie gibt damit die Empfehlungen des Robert Koch Instituts für Privathaushalte weiter. Es reicht ein üblicher Allzweckreiniger vollkommen aus. Er enthält Seifen, sogenannte Tenside. Diese zerstören die Außenhülle der Keime und machen sie so für den Menschen unschädlich. Wischen Sie also regelmäßig alle betroffenen Flächen mit einer Reinigungslösung. Wenn Sie das Reinigungstuch vorher zweimal zum Quadrat falten, dann stehen Ihnen mehrere „frische“ Tuchoberflächen zur Verfügung. Falls COVID-Erkrankte im häuslichen Umfeld versorgt werden, gelten die Empfehlungen zur Desinfektion des zuständigen Gesundheitsamtes.

 

Wichtig:

Das Reinigungstuch nach der Verwendung zur Wäsche geben. Bis zum nächsten Waschgang empfiehlt die Reinigungsexpertin, die Wischtücher möglichst schnell und luftig zu trocknen. Das verhindert eine Keimvermehrung im Tuch. Waschen bei 60°C mit Vollwaschmittel und das Tuch ist wieder einsatzfähig.

 

Die Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung am AELF Kitzingen steht allen offen, die sich im Bereich Hauswirtschaf weiterbilden möchten oder ein neues berufliches Standbein suchen. Der Unterricht findet in Teilzeit statt.

Bei Interesse rufen Sie uns an unter Tel. 09321-3009-0

 

Weitere Informationen zum gründlichen Reinigen finden sie auf der Homepage des Kompetenzzentrums Hauswirtschaft unter www.hauswirtschaft.bayern.de.

 

Foto: Das Farben-System für die Reinigung – im Großhaushalt obligatorisch – wird in der Fachschule am AELF gelehrt - Fotos: AELF – Gabriele Schenk