Gemeinde Biebelried
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Wie entstehen Brezeln - Ausflug der FFW Kaltensondheim

Am 13.02. lud die Feuerwehr Kaltensondheim zur Firma Fritsch nach Kitzingen ein. Michael Kruse aus Kaltensond­heim, der dort als Maschinenbauingenieur arbeitet, organi­sierte den Termin und erläuterte in der knapp zweistündigen Führung den 40 Besuchern seines Heimatortes die Anlagen. Das Familienunternehmen mit über 500 Mitarbeitern ist ein weltweit führender Anlagenhersteller und ist auf Maschinen und Anlagen für Bäckereien spezialisiert. Das Produktspek­trum deckt Bedürfnisse aller Betriebsgrößen, vom kleinen Handwerksbetrieb bis hin zur industriellen Fertigung, ab.

Nicht schlecht staunten die Besucher, wie in Sekunden­schnelle High-Tech-Anlagen mit unterschiedlichsten Teigarten Brezeln, Feingebäck, Pizzen und Croissants anderes Ge­bäck formten.

Die Feuerwehr Kaltensondheim und Michael Kruse freuten sich über das große Interesse.